GOURMET

Paté al Oporto

Ingredientes: 3 sobres de gelatina sin sabor 1½ taza de caldo de pollo 6 onzas de bacon ¼ libra de mantequilla (1 barra) 1½ libra de hígados de pollo limpi...

Tartar de tuna Alex

Ingredientes Tuna: 2 libras de tuna fresca 5 cucharaditas de jugo de tamarindo 5 cucharaditas de aceite de sésamo Sal y pimienta al gusto Procedimi...

Ceviche de camarones ‘Saimon Style’

Cuando tenía mi casa en la playa y andaba buscando dónde comprar un buen ceviche, me dijeron que en Río Hato había una parrillada/ cantina que vendía uno muy bu...

CLÁSICO POTENTE

El Long Island Iced Tea reúne vodka, ron, ginebra, tequila y triple sec, balanceados con limón y un toque de cola. Su apariencia suave esconde una alta graduaci...

CALIDEZ NAVIDEÑA

El mulled wine, originario del Imperio Romano y popular en la Navidad europea, combina vino tinto, especias y cítricos para crear una bebida reconfortante. Perf...

EL ARTE DE LA CARNE

Con cortes premium, creatividad en cada plato y un servicio impecable que convierte cualquier velada en memorable, Céntrico Steakhouse redefine la experiencia d...

ESENCIA NIKKEI

La escena gastronómica panameña se enriquece con la llegada de Niku, restaurante bar Nikkei que fusiona la tradición japonesa y peruana en una experiencia multi...

SABORES CON ESTILO | LILA

Una propuesta gastronómica que reinterpreta la cocina panameña con elegancia y frescura. Cada plato es un homenaje a los sabores locales: ingredientes autócton...

MANHATTAN | ELEGANCIA Y SABOR

El Manhattan clásico es un coctel emblemático que mezcla bourbon o whisky de centeno con vermut rojo dulce, complementado con unas gotas de angostura para darle...