En los últimos años, mucho se ha estudiado sobre los beneficios de las algas marinas, tanto en forma medicinal, como en aspectos de belleza y alimentación.
El ...
Un licor dulce es aquel que tiene de 25 a 30% de alcohol y 22 a 30% de azúcar, a menudo con sabor a frutas, hierbas o especias, y algunas veces con sabor a crem...
Willy Diggelmann, desde su nueva ubicación, continúa sirviendo sus mejores platillos, inspirados en la gastronomía de la tierra que lo vio nacer. Platos elabora...
El veganismo es actualmente una tendencia que cada vez más personas están adoptando, no porque represente una moda sino, más bien gracias a que cada vez se es m...
También llamadas craft beer, para diferenciarlas de las cervezas de producción masiva, representan un gusto en incremento.
La tendencia de probarlas se ha vuel...
Un cálido y acogedor lugar, en el cual cada elemento mantiene una relación directa con la herencia cultural de Panamá.
El lujo, el arte, la cultura y la pasión...
La lechuga “Lactuca sativa” pertenece a la familia de las asteráceas y se cultiva desde hace más de dos mil años.
Las propiedades nutritivas que aporta son in...
Convergencia de sabores
Poder disfrutar un buen platillo en compañía de la familia, siempre es agradable y si va de la mano de un concepto diferente como tratt...
Si es amante del chocolate, probablemente ha disfrutado del dulce sabor en sus diversas presentaciones: amargo, blanco y con leche. Pero, ¿se imagina comer un c...
La reinvención de los nuevos platos del restaurante Costa Nova del hotel The Westin Panama, están a cargo del Chef Aldo Murgas Amores, quien realizó una práctic...
