En el corazón del Casco Antiguo, este rincón culinario celebra la cocina de autor con raíces caribeñas y alma familiar. Platos llenos de historia, ingredientes locales y noches mágicas de música en vivo crean una experiencia sensorial inolvidable que reconforta el espíritu y despierta memorias.
@casablancacasco
Cocina con corazón en cada detalle
Inspirado en la calidez del Caribe y con raíces que se remontan a Barranquilla, Casablanca ofrece una experiencia que va más allá de lo gastronómico. Su cocina de autor apuesta por el comfort food, despertando memorias y uniendo a las personas en torno a la mesa. El protagonista es el Caldoso San Felipe, una creación que rinde homenaje a los sabores del mar y los ingredientes locales, como el chorizo tableño y el ají trompito.
También brillan el pulpo a la parrilla, el filet mignon con espuma de ñame y la langosta en mantequilla de estragón, elaborados con técnicas que respetan la esencia de cada insumo. Además de su exquisita carta, el lugar brilla con noches de son cubano en vivo y eventos memorables, como catas, celebraciones familiares y encuentros sociales. Aquí, la hospitalidad se vive con pasión y cada visita se convierte en una experiencia sensorial inolvidable.
Dirección: San Felipe, calle 4AE. Casco Antiguo
Reservas: +507 6976-2800
Eventos: +507 6811-0403
Horario: Lunes a domingo 10:00 a.m. a 12 medianoche
Instagram: @casablancacasco
