Platillos deliciosos, sin prejuicios ni raíces, bajo dos conceptos principales: comida mexicana que busca actualizarse constantemente en la comida asiática, ofreciendo una atrevida fusión con ingredientes, recetas y técnicas del mundo para brindar siempre a sus comensales una oferta nueva, fresca y original.


Fusión de sabores contemporáneos

Hernán Cardozo y Miguel Merckx describen el concepto de Wahaka (San), como “un viaje de sabores, algunos muy clásicos y conocidos, así como algunos desconocidos que sorprenden”.

Cada uno tiene una personalidad e historia por descubrir en cada bocado. Infaltables son las enmoladas con sus notas ácidas de los quesos frescos. La tostada Wahaka, al ser pioneros en traer desde México el huitlacoche, que con solo pronunciarlo invita a degustarlo.GOURMET LIFESTYLE  | WAHAKA [SAN]

El taco gringo, de la camada de tacos que ofrecen con su short rib a baja temperatura, bañado en sus jugos de cocción y chicharrón de queso, también merece ser probado. Otra recomendación son los churros de Wahaka con sus salsas dulces de cajeta y chocolate picante que lo convierten en una de sus principales atracciones.GOURMET LIFESTYLE  | WAHAKA [SAN]

Wahaka (San) lo llevará a disfrutar de una fusión asiática con sushi rolls no tradicionales con notas mexicanas.

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Dirección: P.H Oceanía Business Plaza Torre 2000, Local C, Panamá City

Horario: De lunes a sábado de 12 a 10 p.m. Domingo de 12 del mediodía a 8:00 p.m.

Delivery propio por vía WhatsApp 6169-7167 y la plataforma PedidosYa.

Teléfono: 396-6847 y Whatsapp: 6169-7167

Instagram: @wahakarestGOURMET LIFESTYLE  | WAHAKA [SAN]