Sabores de vanguardia
Ubicado en el centro histórico y corazón de la ciudad se encuentra un espacio gastronómico basado en el más distinguido arte culinario japonés y mediterráneo, que busca compartir un momento inolvidable de la alta cocina,
con productos de calidad y las técnicas más avanzadas. Dentro del menú, se distingue la experiencia Omakase, en donde el reconocido chef Fermín Azkue propone sus mejores nigiris, que revelan los más sublimes y frescos sabores.
Salvaje también le ofrece a sus comensales degustar los más excéntricos platos con una vista panorámica de todo el skyline de Panamá por un lado, y por el otro lado, la increíble imagen del Casco Antiguo.En definitiva, su apuesta se resume en tres puntos claves: su gran pasión empresarial, su producto inmejorable y una cuidada elaboración de los platos.
Dirección: Avenida Eloy Alfaro, esquina Calle 11, Casco Antiguo, San Felipe, Panamá.
Télefono: 6305-3634.
Contacto: reservas@salvajepty.com
Instagram: @salvaje_panama
Platos recomendados: arroz con pato, cordero, dumplings de hongos trufados y branzino.