Las recetas y técnicas de la cocina tradicional y moderna de Europa y América, se combinan a la perfección para ofrecer una exquisita experiencia culinaria. Los mariscos, la pasta y los finos cortes de carne son los protagonistas del menú, minuciosamente pensado para complacer a los comensales.GOURMET LIFESTYLE  | RESTAURANTE & LOUNGE FONTANELLA

El restaurante complementa su propuesta gastronómica con un ambiente contemporáneo, distinguido, agradable y familiar, junto con la mejor atención y servicio, así como una variedad de productos de alta calidad.

 

Fusión de sabores

En un acogedor y elegante espacio del Hotel Ramada PlazaPanamá, Punta Pacífica, se encuentra este restaurante, cuya propuesta gastronómica, es una combinación de raíces españolas, mediterráneas y panameñas. Su menú, a cargo del chef José Harry López, ha sido diseñado para deleitar y sorprender a los paladares más exigentes.GOURMET LIFESTYLE  | RESTAURANTE & LOUNGE FONTANELLA

En este destaca la corvina a la vasca, ensalada toscana, salmón provenzal, spaghetti Doval, paella, penne Fontanella, filete a la pimienta y la entraña angus al grill. Para complementar la experiencia culinaria se ofrece una amplia variedad de vinos, licores y cócteles.GOURMET LIFESTYLE  | RESTAURANTE & LOUNGE FONTANELLA

El más demandado es su sangría a base de vino blanco chileno, concentrado de maracuyá, ron blanco, coñac y frutas variadas. Para hacer aún más placentera la visita, hay una diversidad de postres para degustar como el cheesecake de maracuyá y chocolate, flan de caramelo y un suave pie de limón.

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DATOS

Dirección: Vía Israel y calle 71, San Francisco.
Télefono: 322-0000 / 6349-1420
Diferenciador: encontrará opciones de desayuno, almuerzos y cenas, su cocina no cierra en el día y en las noches permanece abierta hasta las 10:30 p.m.