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GOURMET  | TOP 5 DE SAKE, BEBIDA MILENARIAGOURMET  | TOP 5 DE SAKE, BEBIDA MILENARIAGOURMET  | TOP 5 DE SAKE, BEBIDA MILENARIAGOURMET  | TOP 5 DE SAKE, BEBIDA MILENARIAGOURMET  | TOP 5 DE SAKE, BEBIDA MILENARIAGOURMET  | TOP 5 DE SAKE, BEBIDA MILENARIA
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Originaria de Japón, el sake se produce a partir del grano del arroz, que actúa con el hongo koji y la levadura del sake. La calidad de esta bebida se mide por el porcentaje en el pulido del arroz, entre más alto más premium se considera la bebida.  Uno igual o mayor al 50% son los más cotizados. Consumido con moderación, mejora la circulación sanguínea, calienta el cuerpo y relaja el espíritu en Mundo Social te hacemos un top 5 de sake imperdible.

  1. Bizen Maboroshi Junmai Ginjo: 60% pulido. Tiene un aroma ligero y dulce, y es delicioso si se sirve frío. Acompaña muy bien las chuletas de cordero, guisado de carne, pato asado, ensalada de aguacate y camarones y vieiras al vapor con vino blanco.GOURMET  | TOP 5 DE SAKE, BEBIDA MILENARIA
  2. Junmai-shu Urakasumi: 65% pulido. Afrutado y fresco, contiene un toque de nueces tostadas. Marida bien con vegetales cocidos, langosta al horno, ostras frescas y filete de lenguado.GOURMET  | TOP 5 DE SAKE, BEBIDA MILENARIA
  3. Momokawa Silver: 60% pulido. Refleja los sabores más clásicos y las características del sake, de sabores delicados a manzana, pera y melón. Combina muy bien con sushi y sashimi, pero también sabores salados como queso Pecorino Romano o Prosciutto. Este sake es perfecto para hacer cócteles clásicos.GOURMET  | TOP 5 DE SAKE, BEBIDA MILENARIA
  4. G Joy Junmai Ginjo Genshu: Aromas florales y afrutados, su acidez es refrescante. Acompaña muy bien carnes a la barbacoa, cocina tailandesa, pizza, gyozas de puerco y hamburguesas.GOURMET  | TOP 5 DE SAKE, BEBIDA MILENARIA
  5. Momokawa Ruby: 60% pulido. Ligeramente dulce y con sabor a fruta, notas profundas y complejas de bayas rojas y cereza que hacen que sea uno de los más gustados en su categoría. Una bebida muy agradable por sí sola, pero que también se combina con vieiras, almejas, salsa marinara y papas fritas.GOURMET  | TOP 5 DE SAKE, BEBIDA MILENARIA